廚電單品類紅利見(jiàn)底，行業(yè)龍頭集體奔赴廚居一體化，繼集成化、套系化、智能化之后，下一個(gè)最重要的風(fēng)口是什么？

　　行業(yè)增速最快的高端廚電品牌卡薩帝給出了答案。物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的3.0智慧廚房開(kāi)啟“有腦”的智能化新風(fēng)口，卡薩帝銀河、星河、鑒賞家三大智慧廚房套系搶先上市，解決當(dāng)下廚房普遍痛點(diǎn)，升級(jí)用戶智慧體驗(yàn)的同時(shí)，創(chuàng)造出新的風(fēng)口，推動(dòng)廚電業(yè)進(jìn)入新一輪的變革。

　　降低烹飪門檻，用戶有何期待？

　　當(dāng)代年輕人，面臨的生活節(jié)奏較快，下廚房經(jīng)驗(yàn)少、做飯技能不高等困擾；再加上油煙機(jī)吸不凈油煙，噪音越來(lái)越大，燃?xì)庠罨鸷螂y操控，下廚房慘變“炸廚房”等。多方因素導(dǎo)致現(xiàn)在越來(lái)越多年輕人不愛(ài)下廚房，遠(yuǎn)離廚房。

　　卡薩帝3.0智慧廚房依托智家大腦，可實(shí)現(xiàn)主動(dòng)學(xué)習(xí)，提供全流程主動(dòng)服務(wù)。系統(tǒng)化，專業(yè)化，智能化和簡(jiǎn)單化的智慧廚房場(chǎng)景，讓烹飪小白也能輕松擁有好廚藝，理想中的智慧廚房生活輕松擁有。

　　回溯中國(guó)廚電行業(yè)進(jìn)化史，1.0階段是廚房電氣化革命，旨在改善烹飪環(huán)境；2.0階段是廚房生活革命，智能化的廚電產(chǎn)品隨處可見(jiàn)。時(shí)至當(dāng)下，在5G、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能和云計(jì)算等加持之下，卡薩帝3.0智慧廚房對(duì)于傳統(tǒng)廚電實(shí)現(xiàn)突破，降低烹飪門檻，都具有開(kāi)創(chuàng)性意義。

　　正如埃隆·馬斯克的思維武器“第一性原理”，只有從事物本質(zhì)出發(fā)才能帶來(lái)顛覆性創(chuàng)新。廚電的本質(zhì)歸根結(jié)底是賦能用戶烹飪生活。

　　作為成套廚電的佼佼者，卡薩帝廚電打造的3.0智慧廚房，面向不同用戶群的星河套系、鑒賞家套系，銀河套系搶先上市，帶來(lái)不同于傳統(tǒng)廚電的智慧體驗(yàn)。

　　例如，蒸烤箱會(huì)根據(jù)用戶食材定制AI菜譜；煙機(jī)在理解家庭的烹飪習(xí)慣后，會(huì)主動(dòng)推薦合適的風(fēng)量；灶具的五環(huán)勻火技術(shù)，讓年輕人煮餃子不破皮，餅烙不糊糊；借助智慧菜譜，簡(jiǎn)單幾步輕松復(fù)刻米其林星級(jí)烤牛排，掌握西式大餐做法。

　　在智家大腦加持下，3.0智慧廚房擁有類似于人的感知力、洞察力和理解力，整個(gè)烹飪過(guò)程可以一句話操控，一句話做飯，一句話洗碗，一句話處理垃圾等，完全改變了廚房的生活方式。

　　廚電業(yè)新十年，從參數(shù)更好向體驗(yàn)更好進(jìn)化

　　站在行業(yè)視角，廚電品牌進(jìn)入到新一輪產(chǎn)品開(kāi)發(fā)周期。融合內(nèi)容、技術(shù)與場(chǎng)景的差異化生活價(jià)值創(chuàng)新設(shè)計(jì)，成為新十年從“參數(shù)更好”向“體驗(yàn)更好”進(jìn)化的新競(jìng)爭(zhēng)力。

　　從技術(shù)角度看，物聯(lián)網(wǎng)全屋智慧的革命性之一在于全場(chǎng)景。這意味著參與者必須要高屋建瓴，有能力打造一套強(qiáng)有力的大腦，建設(shè)多條相互獨(dú)立又能密切合作的系統(tǒng)，最終以豐富的網(wǎng)器將用戶需求一一滿足，這些正是卡薩帝的過(guò)人之處。

　　智家大腦作為當(dāng)前行業(yè)的核心引領(lǐng)技術(shù)，是行業(yè)內(nèi)唯一一個(gè)專注于做智慧家庭領(lǐng)域的家庭大腦。今年4月海爾智家聯(lián)合科大訊飛、微軟、華為等頭部企業(yè)，成立首個(gè)“全球家庭大腦聯(lián)盟”共同推進(jìn)AI技術(shù)、IoT技術(shù)在智慧家庭領(lǐng)域的應(yīng)用和創(chuàng)新。

　　從生態(tài)角度看，打造這些大腦和系統(tǒng)，就需要有扎實(shí)的技術(shù)積累和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。事實(shí)上，家電品牌自有生態(tài)很難撐起大多數(shù)家庭的智慧場(chǎng)景，單一設(shè)備搭配其他的生態(tài)，這種智慧模式，正是傳統(tǒng)2.0廚房無(wú)法突破的掣肘所在。

　　作為國(guó)內(nèi)唯一一家進(jìn)入全球廚電第一陣營(yíng)的企業(yè)，海爾系廚電規(guī)模超300億，在全球擁有五大研發(fā)基地，12個(gè)制造中心，經(jīng)營(yíng)著卡薩帝、海爾、GEA、斐雪派克等六個(gè)廚電的品牌，在技術(shù)創(chuàng)新以及制造方面有著深厚的沉淀和積累，讓智慧廚房解決方案快速走進(jìn)每個(gè)家庭。

　　數(shù)據(jù)顯示，2023年4月，卡薩帝廚電以32%的零售增幅，成為增速最快的廚電品牌，并驅(qū)動(dòng)海爾廚電整體上升，前4個(gè)月份額持續(xù)增長(zhǎng)，躍居行業(yè)Top3。

　　從用戶角度看，3.0智慧廚房不同于基礎(chǔ)互聯(lián)互通，場(chǎng)景及方案聯(lián)動(dòng)性更好，服務(wù)更主動(dòng)，更貼心，真正以對(duì)人的尊重為核心出發(fā)點(diǎn)，以解決烹飪?yōu)槟康模逊爆嵟c負(fù)擔(dān)交給科技，把溫度與樂(lè)趣還給用戶，構(gòu)筑起一條貫穿烹飪鏈路的數(shù)字生活。

　　智慧廚房新時(shí)代，中國(guó)廚電邁出全球造步伐

　　事實(shí)上，從1.0階段國(guó)外廚電主導(dǎo)話語(yǔ)權(quán)，到2.0階段中國(guó)企業(yè)突飛猛進(jìn)，由于智能技術(shù)與基礎(chǔ)能力不強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)生態(tài)不健全，高端未能深入人心，市場(chǎng)上有高達(dá)400多家企業(yè)和品牌，留在用戶心智中的仍然是“廚房電器”狹窄垂直領(lǐng)域中的殘酷內(nèi)卷。

　　卡薩帝廚電率先在物聯(lián)網(wǎng)賽道開(kāi)啟了萬(wàn)眾歸一的智慧廚房新時(shí)代，與分層割據(jù)的傳統(tǒng)廚電時(shí)代之間劃出了一條涇渭分明的分水嶺，也將行業(yè)推向了更高維度的競(jìng)爭(zhēng)。這在海爾智家新一輪全球化布局中已經(jīng)得到了顯現(xiàn)。

　　當(dāng)?shù)貢r(shí)間5月24日，海爾智家海外首個(gè)廚電工廠在位于巴基斯坦拉合爾市的海爾-魯巴經(jīng)濟(jì)區(qū)內(nèi)正式投產(chǎn)。首期設(shè)計(jì)產(chǎn)能20萬(wàn)臺(tái)，煙機(jī)、灶具等主要產(chǎn)品除滿足巴基斯坦市場(chǎng)需求外，還可輻射中東非等區(qū)域。標(biāo)志著海爾智家在繼洗滌、制冷、空調(diào)等產(chǎn)業(yè)的“全球造”后，廚電產(chǎn)業(yè)也邁出了“全球造”的步伐。

　　據(jù)口碑家電網(wǎng)了解，依托三位一體本土化戰(zhàn)略和領(lǐng)先的技術(shù)，海爾巴基斯坦在當(dāng)?shù)爻蔀橹群褪袌?chǎng)份額雙第一的品牌，整體份額已連續(xù)八年居市場(chǎng)TOP1。廚電工廠圍繞當(dāng)?shù)赜脩羯钔袋c(diǎn)創(chuàng)新，產(chǎn)品加持自清潔、手勢(shì)控制等智慧解決方案，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)升級(jí)，引領(lǐng)新生活方式的利器。

　　研究機(jī)構(gòu)認(rèn)為，未來(lái)十年是社會(huì)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵十年。作為海爾智家全球化布局的一個(gè)縮影，廚電的全球造步伐踩在了產(chǎn)業(yè)新周期到來(lái)的節(jié)點(diǎn)上。3.0智慧廚房將充分釋放廚電產(chǎn)業(yè)的未來(lái)空間，也讓世界看到中國(guó)廚電品牌在新時(shí)代的越級(jí)產(chǎn)品與技術(shù)解決方案。

　　世界正經(jīng)歷智能化洗禮，中國(guó)企業(yè)將引領(lǐng)空間智能化浪潮。正像是中國(guó)新能源汽車火遍全球，實(shí)現(xiàn)彎道超車，讓世界重新審視中國(guó)汽車背后的科技含量。

　　在時(shí)代轉(zhuǎn)向中，從煙熏火燎時(shí)代不斷升級(jí)的中國(guó)式廚房，與創(chuàng)物聯(lián)網(wǎng)智慧廚房新時(shí)代的風(fēng)口相遇，是開(kāi)端更是契機(jī)！如何傳承星辰大海的烹飪文化，迭代東方家庭美好生活方式，完成世界引領(lǐng)品牌的夢(mèng)想，卡薩帝3.0智慧廚房帶來(lái)無(wú)限的可能。